波尔多杯和勃艮第杯是红酒品酒中常用的2种杯型，两者外观设计有区别，握感有区别。但是现实中，品酒者如果没有对红酒杯有着深入的认知，很难正确地区分哪个是波尔多红酒杯哪个是勃艮第红酒杯。怎么直观地有效区分红酒杯中的波尔多杯和勃艮第杯？黄瓜视频污版APP下载有话说。

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波尔多红酒杯和勃艮第红酒杯的区别

人们品酒时，是通过鼻子和舌头来品鉴。鼻子闻气味、舌头品味道。上等的葡萄酒杯通过合适杯形的引导，酒液可以流向舌头上最适宜的味觉区。比如用波尔多酒杯，酒入口时会直接接触到舌面的中后部，强调了单宁 (苦涩味)的同时取得了甜、酸度很好的平衡；但如果用勃艮第酒杯喝黑皮诺葡萄酒，酒入口时会先接触到舌尖，令人第一时间感受到它的特质——果味、甜味浓郁。

波尔多红酒杯和勃艮第红酒杯的特点区分

波尔多酒杯：特点在于它的杯口锥度比较小,是标准的葡萄酒杯,在饮用葡萄酒时可以留住大部分的酒香，适合用来品酒。

勃艮第酒杯：它的经典特征就是肚子大，相较之波尔多葡萄酒杯来说它浅一些，而且杯子直径更大一些，更易于散发葡萄酒的香气，适用于餐酒。

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