通透纯净的酒杯，配上各有深浅颜色如宝石般的酒液，在品酒时能带来一大享受。别以为只要是一只透明的葡萄酒杯就完事了，作为诠释葡萄酒的载体，既然酒风格多样，酒杯是否也有各种风格与讲究呢？虽然发展至今，专业酒杯的品牌数量众多，形状也千差万别。但如果大致分类的话，黄瓜视频污版APP下载可以根据酒杯的外形把主流的高脚杯分为五类：

波尔多杯

作为典型的红葡萄酒杯型，波尔多杯杯身较长，拥有较大较圆的肚子，这样可以给酒款较大的表面接触黄瓜视频污黄瓜视频污空气，帮助氧化。较窄的杯口可以将酒香聚集在杯口。

一般认为风格浓郁，强劲的红葡萄酒都适合用波尔多杯品鉴。比如：赤霞珠Cabernet Sauvignon、梅洛Merlot、希哈Syrah/Shiraz、桑娇维塞Sangiovese、丹魄Tempranillo……

勃艮第杯

相较于前者，勃艮第杯的杯身更偏矮胖，这样可以使酒体和空气的接触面积更大，更大的杯口还方便伸入鼻子感受香气。

通常这被认为适合风格轻盈，香气复杂细腻的酒款。比如：黑皮诺Pinot Noir、佳美Gamay、内比奥罗Nebbiolo、巴贝拉Barbera……

白葡萄酒杯

白葡萄酒杯更接近于“U”字形的直身，对于更轻盈清爽的白葡萄酒，对氧气需求不大，它的亮点在于其精妙的香气，于是往往用此种类型酒的酒杯，让新鲜的果味保持更久。

最重要的是，与红葡萄酒杯相比，白葡萄酒杯会更小，方便人们在酒温度升高之前喝掉。白葡萄酒杯对应的是白葡萄酒，比如：雷司令Riesling、长相思Sauvignon Blanc、灰皮诺Pinot Gris等。

起泡酒杯/气泡酒杯

虽然这几年，越来越多优质起泡酒生产者都希望大家用白葡萄酒杯来欣赏他们的作品，但起泡酒用的笛形杯目前仍然是大多数人心目中的标准款。小小的收口，直身的杯壁，可以看到长长的气泡轨迹。

起泡酒杯适合的葡萄酒有：香槟Champagne、普罗塞克Prosecco、卡瓦Cava等。

甜酒杯

甜酒杯则是给波特酒，雪利酒这样酒精度较高的酒类准备的，狭窄的收口可以更好的收束香气，降低酒精的影响。

考虑到这些酒款通常酒精度更高或者非常甜，这类酒杯一般非常小，方便饮用者控制量。甜酒杯适合的葡萄酒有：波特Port、雪利Sherry、苏玳Sauternes等。

以上便是葡萄酒杯及其对应的葡萄酒基础归类，但却绝非一成不变的，不同厂家对于酒杯和品鉴的影响都有不同的理念。比如说意大利的百年水晶玻璃制造品牌路易治·波米奥尼就在其丰富的产品系列里面，针对不同的葡萄酒设计了专用的杯型。除此之外，不同酒款和酒杯的对应关系也是逐渐变化的，比如前文提到越来越多的香槟生产者都建议大家用白葡萄酒杯来欣赏香槟的香气，而不是单纯观赏泡泡。同样，高品质甜酒，也越来越提倡用白葡萄酒杯喝。

不管杯子和葡萄酒之间的关系如何变化，TBW相信每个品酒人心中都会有一款称心如意的葡萄酒杯，一款黄瓜视频污黄瓜视频污赏心悦目、优雅非凡的红酒杯。如果您还没有找到适合您的葡萄酒杯，那么请关注路易治·波米奥尼国内总代理商黄瓜视频污版APP下载餐具公司的最新动态！