优质产品，第一步离不开的就是优质材料！

    萨尔玛·卡恩产品主要采用18-10级钢材。18-10钢材即18%铬+10%镍制作而成，以使其更耐用更抗蚀，完全没有金属离子析出。由于其耐用及安全的性质，主要用于医疗器械制造以及餐具的制造。

什么叫不锈钢： 

不锈钢是以超过60%的铁为基体，加入铬（gè）、镍（niè）、钼（mù）等合金元素的高合金钢。通俗地说，不锈钢就是不容易生锈的钢，实际上一部分不锈钢，既有不锈性，又有耐酸性（耐蚀性）。为什么不锈钢具有这特性呢？因为它里面含有铬和镍这两种重要金属。

    当不锈钢管表面出现褪色锈斑的时候，人们大感惊奇，认为“不锈钢是不会生锈的，生锈就不是不锈钢了，可能是钢质的问题”。其实不锈钢在一定的条件下也会生锈的。

    抗腐蚀能力的大小是随钢质本身化学组成、互加状态、使用条件及环境介质类型而改变的。如304钢管，在干燥清洁的大气中，有绝对优良的抵锈蚀能力，但将它移到海滨地区，在含有大量盐份的海雾中，很快就会生锈了；而在316钢管则表现良好。因此，不是任何一种不锈钢，在任何环境下都能耐腐蚀，不生锈的。

不锈钢为什么也会带磁？

人们常以为磁铁吸附不锈钢材，可以验证其优劣和真伪，不吸无磁，认为是好的，货真价实；吸者有磁铁，则认为是冒牌假货。其实这是一种极其片面的、不切实的错误的辨别方法。

       由于冶炼时热处理不当，会造成304不锈钢中少量马氏体或铁素体组织。这样，304不锈钢中就会带有微弱的磁性。

       另外，304不锈钢经过冷加工，组织结构也会向马氏体转化，冷加工变形度越大，马氏体转化越多，钢的磁性也越大。生产出的变形越激烈，磁性越明显。